好みの1本を探しにいきたい! ワインが100種類以上そろうお店5選|大阪
ぶどうの品種、産地、つくられる場所など、さまざまな要素を積み重ね、醸し出されるのがワイン。それぞれに個性があり、その味わいは千差万別。今回は大阪で100種類以上のワインをストックしている、ワイン好きにはたまらないお店をご紹介。自分にぴったりの一本を探しにいきませんか。
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なんば【WINE BAR KALKOS】
北新地【un-treize】
なんば【Sakurai】
淀屋橋【串揚げ・大阪料理 Cuisine d’Osaka Ryo】
渡辺橋【鮨 美寿志】
なんば【WINE BAR KALKOS】
フランスをメインにソムリエ厳選のワインを随時500本ストック
『シェフとソムリエによるペアリング』はイタリアンをベースにしたコースメニュー
なんば駅から徒歩5分。風情のある法善寺横丁の一角にある【WINE BAR KALKOS】。ソムリエが厳選したワインを随時約500本ストック。料理とワイン、それぞれをよりおいしくさせるコース『シェフとソムリエによるペアリング』など、オススメのマリアージュを提案してくれるので、ワイン初心者でも安心です。
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ワイン好きを唸らせる古酒やグランヴァンなども常備
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オーセンティックバーならでは重厚感のある内装
店内はオーセンティックバーならではのゴージャスな空間。カッシーナのテーブルを始め、ラギオールのソムリエナイフ、リーデルのワイングラス、クリストフルシルバーのカトラリーなど、ワインの充実ぶりに引けを取らない、ハイクオリティな時間を過ごさせてくれます。
北新地【un-treize】
世界各国から厳選したワインと淡路島産食材のハーモニー
見た目にも鮮やかな『季節野菜と旬魚介のテリーヌ』
北新地駅から徒歩5分の場所に店を構える【un-treize】は、シニアソムリエが選んだ世界のワイン170種類以上をラインアップ。そのワインと合わせる食材は、淡路島産の海の幸や山の幸がメイン。素材そのものの味わいを活かしたメニューの数々とワインのペアリングをたっぷりと楽しむことができます。
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170種類500本を超えるワインからシニアソムリエがセレクトしてくれる
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カジュアルにワインを楽しめる1Fのカウンター
店内は2フロアに分かれていて、1Fのセラーに隣接したカウンター席はカジュアルにワインを楽しむエリア。食事とともにじっくりとワインを味わうなら2Fのテーブル席へ。その日の気分や利用シーンに応じて、ぴったりのスペースを選ぶことができるのがうれしいところ。好みのスタイルで極上のワインを味わうことができます。
なんば【Sakurai】
世界中から吟味したワインと伝統的なイタリアンで至福の時間を
旬の食材を楽しめる『前菜盛り』はスターターにぴったり
なんば駅から徒歩5分。【Sakurai】は、毎年イタリアを訪れるというシェフが現地で吸収したオーセンティックなイタリアンが楽しめるレストラン。ワインはイタリアをはじめ世界中から吟味。100種類を超えるラインアップから自慢のメニューにぴったりと合う1本がきっと見つかるはずです。
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グラスワインも常時20種類がスタンバイ
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少人数の食事会から大人数の貸し切りまで対応可能
大阪を代表する繁華街、なんばにありながら、店内は静かにJAZZが流れる落ち着いた空間。4名用と6名用、2つの個室は、ドアを外すことで大部屋としても利用可能です。ライブ感たっぷりのカウンター席はデートにオススメ。ゆったりとくつろいでワインと食事を楽しむことができます。
淀屋橋【串揚げ・大阪料理 Cuisine d’Osaka Ryo】
大阪の食文化『串揚げ』とワインのマリアージュ
さっくりと軽い口当たりが特徴の『串揚げ』
淀屋橋駅から徒歩8分。“大阪の食文化”をテーマにした【串揚げ・大阪料理 Cuisine d’Osaka Ryo】は、なにわの伝統野菜や泉州の魚介など、こだわり食材を使った料理が味わえるお店。中でもオススメは旬の素材を使った『串揚げ』。フランス産を始め、約200種類そろうワインとのマリアージュが楽しめます。
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世界各国から選りすぐりのワインが約200種類以上
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会食や接待などにオススメの個室は4名から利用可能
ガラス張りのエントランスから店内へ入ると、お一人様でもグループでも楽しめるカジュアルな空間が広がっています。プライベートな食事会にぴったりな個室も完備。21時以降はワインとチーズのみの利用も可能になるなど、さまざまな使い方を提案しています。
【串揚げ・大阪料理 Cuisine d’Osaka Ryo】
住所:大阪府大阪市北区西天満4丁目2-7 昭栄ビル 1F
アクセス:地下鉄南森町駅より徒歩8分
電話:06-6364-1194
渡辺橋【鮨 美寿志】
関西で味わう江戸前鮨に厳選ワインをペアリング
江戸前鮨とワインの、みごとなマリアージュを堪能できる
渡辺橋駅から徒歩3分の場所にある【鮨 美寿志】は、関西で江戸前鮨が味わえるお店。厳選した米、江戸前鮨ならではの赤酢を使った鮨は絶品。築地市場水産部売買参加者認可会社が運営しているだけに、魚介類の新鮮さも折り紙付き。また、鮨店には珍しいソムリエが常駐し、100種類以上のワインが揃っているのも大きな特徴です。
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ソムリエオススメのペアリングを教えてもらうことも可能
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個室にもカウンターがあるなど雰囲気抜群
しっとりと落ち着いた和テイストのエントランスから店内へ。大きな白木のカウンターのほか、個室や半個室にもカウンターを2つ完備しています。高級感ある雰囲気の中いただく江戸前鮨と厳選したワインや日本酒とのマリアージュは、ここでしか味わえないものです。
※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
ヒトサラ編集部
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