気軽に訪れたい！ 徳山駅周辺のおいしい居酒屋5選｜山口・周南

• 串焼き【炭火串焼き やきとん 源太郎】

  もつ鍋【もつ鍋専門 もつ蔵徳山店】

  居酒屋【鮮味・鉄板酒場いっとく　本店】

  居酒屋【福の花　徳山店】

  郷土料理【じとっこ組合　周南店】

串焼き【炭火串焼き やきとん 源太郎】

厳選した「石見ポーク」など
こだわりの一品料理が楽しめる

木の温もりが感じられる店内

徳山駅より徒歩5分、島根県の石見地方で取れるブランド豚「石見ポーク」を使った肉料理が楽しめる大衆居酒屋です。賑やかで活気のある店内は、調理過程が眺められるカウンター席と広々としたテーブル席、ゆったりとした座敷席があり、さまざまなシーンで利用できます。

人気メニューを一度に味わえる『串盛り合わせ』

水とエサにこだわって健康に育てられた「石見ポーク」を炭火で炙った『焼き豚串』は、他では味わえないおいしさ。『せせりの炭火焼き』など鶏肉を使ったメニューも人気があります。料理に合わせたお酒も豊富に取り揃えており、日本酒は山口県のものだけを厳選。

もつ鍋【もつ鍋専門 もつ蔵徳山店】

多彩なもつ鍋とイタリアンの融合

すべての席が半個室でプライベート感たっぷり

徳山駅より徒歩8分、平和通りのそばにある『もつ鍋』を中心とした九州の味覚を堪能できるお店です。店内は黒、赤、白で統一されており、すべての席が周りの目を気にせずに食事を楽しめる半個室タイプとなっています。掘りごたつ席が中心で、仕切りをアレンジすれば大人数の宴会にも対応可能。

本場の味を再現した王道メニュー『醤油味もつ鍋』

本場イタリアなどで腕を磨いた料理人が“もつ鍋とイタリアの融合”をテーマに、パスタなどのイタリア料理も提供。北海道旭川産の白もつを使用した『もつ鍋』は、定番の「醤油味」をはじめ、「爽やかレモン」や「カレー味」など多様なラインナップを揃えています。お酒は珍しい九州のお酒をはじめ、サワーやカクテルなども充実。

居酒屋【鮮味・鉄板酒場いっとく　本店】

大きな生け簀で泳ぐ新鮮な活魚と地鶏に舌鼓

和の趣たっぷりのゆったりとした店内

徳山駅より徒歩4分、徳山銀座通りにある居酒屋です。地元の魚介や地鶏の炭火焼きをリーズナブルに楽しめるほか、カウンターには大きな生け簀があり、魚が泳ぐ姿も眺めることができます。カウンター席、テーブル席、小上がりの座敷席と多様な席があり、座敷は仕切りを外せば最大24名まで利用可能です。

良質な中トロをリーズナブルに『本マグロ　中トロのお造り』

大型の生け簀には旬の魚介が泳いでおり、注文が入ってからその場で活魚を捌くため、鮮度は抜群。漁師と提携しているため、『本マグロ 中トロのお造り』などの人気メニューもお値打ち価格で提供しています。また、徳島の地鶏「阿波尾鶏」を使った炭火焼きも人気。山口の地酒や全国各地の焼酎など、お酒の種類も豊富に取り揃えています。

居酒屋【福の花　徳山店】

山口地鶏や地魚などの逸品を地酒と共に

落ち着いた大人の空間で癒しのひとときを

徳山駅より徒歩5分、落ち着いた個室席で食事が楽しめる地鶏炭火焼き居酒屋。和の情緒あふれる店内はすべて個室や座敷になっておりプライベート感があります。大きな窓を望むカウンターの個室、茶室風、和室の座敷、こたつの個室など、豊富なバリエーションのお部屋が魅力です。

自社養鶏場から直送『焼き鳥』

自社の養鶏場でのびのびと育てられた幻の山口地鶏「長州黒かしわ」や、銘柄鶏「長州どり」を使用した絶品の鶏料理を堪能できます。魚介類は萩、長門、下関など山口県内の漁港はもちろん、全国各地の旬の海の幸を築地から直送で取り寄せ。また、県内の酒蔵から選りすぐりの地酒も取り揃えており、珍しい銘柄まで楽しめます。

郷土料理【じとっこ組合　周南店】

みやざき地頭鶏などの郷土料理と地酒を堪能

木目を基調とした落ち着いた空間が広がります

徳山駅から徒歩5分。「みやざき地頭鶏」を中心とした宮崎の郷土料理や炭火焼きを楽しめるお店です。木の温もりと和の落ち着きを感じられる店内には、個室、掘りごたつ、テーブル席、スポーツ観戦ができるカウンター席など多様な席が用意されており、気負わずにゆったりとくつろげる雰囲気です。

溢れる肉汁と歯ごたえが病みつきの名物『じとっこ焼き』

幻の地鶏とも呼ばれる「みやざき地頭鶏」を炭火で豪快に焼き上げた名物『じとっこ焼き』はぜひ食べておきたい逸品。こだわりが詰まった一品料理や、宮崎発祥の郷土料理『若鶏のチキン南蛮』もオススメです。お酒の種類も豊富で、山口では珍しい宮崎の焼酎も楽しめます。

※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。