更新日:2017.05.01食トレンド
名古屋のパクチスト必見です! 存在感バツグンの山盛りパクチー鍋
昨夏頃から、名古屋でもメニューの中心的な存在として積極的に取り入れる店舗が増えて、感度の高い女性を中心に大きな注目を集めているご存知パクチー。中でも今回は、盛り盛りパクチーの鍋をPICK UP。パクチストを自称するなら、絶対にチェックしてほしい逸品です!
-
【ワルンプアン サタニー】は山盛りパクチーと餃子鍋
【納屋橋ラムチョップ パクチー'S】はたっぷりパクチーとラム肉
パクチーを練り込んだ餃子と
山盛りパクチー【ワルンプアン サタニー】
『山盛りパクチー餃子鍋』 1人前1,589円(税抜・2人前よりオーダー可能)※写真は2人前
名古屋で愛され続けているアジアンダイニング【ワルンプアン】の姉妹店。ガパオ、トムヤムクンなど人気の本格タイ料理をはじめ、日本人の味覚に合わせたメニューも用意しています。厳選された食材と現地のスパイスを使ったアジアン料理を満喫できます。
高感度な女性を中心に注目を集めているのが、『山盛りパクチー餃子鍋』。鶏ガラベースのスープで、驚くほどあっさりとしています。タイで定番の甘辛ダレ、塩ベースにライムの香りを効かせたタレの2種類の味が楽しめます。
タイルや壁画がかわいい内装も、女性を中心にテンションの上がるポイントのひとつです。女子会や打ち上げなど、少人数のグループに最適な半個室のボックス席もあります。
本場を思わせる異国情緒あふれる空間
パクチーの風味がラム肉の旨みを引きてる
【納屋橋ラムチョップ パクチー'S】
『爆裂! パクしゃぶ』1人前1,279円(税抜・2人前よりオーダー可能)※写真は2人前
たっぷりパクチーと上質なラム肉を使った料理が自慢の新感覚バル【納屋橋ラムチョップ パクチー'S】。賑やかなバルとして楽しみたいときは1階へ、落ち着いて食事を堪能したいときは2階へどうぞ。ビタミン豊富なパクチーと、低カロリーでヘルシーなラム肉の組み合わせは女性の強い味方です!
名物のひとつ『爆裂! パクしゃぶ』は、パクチーをたっぷり投入した牛骨スープに、ラムの肩ロース肉をしゃぶしゃぶしながらいただきます。あっさりとした肉とコクのあるスープが絶妙なバランスで何度も食べたくなる飽きのこない味わいです。またスムージーやモヒートなど、パクチードリンクもバリエーション豊富に揃っています。
パクチーとラム肉という旬の組み合わせ
1、2階で異なる表情を見せる店内
この記事を作った人
取材・文/角屋昌也(流行発信)
この記事に関連するエリア・タグ
-
恵比寿・代官山食トレンド
「ソースとフォン」を堪能する。ひらまつ40年の伝統を次代へ繋ぐ“舞台”、恵比寿【HRMT STAGE】で美食の継承を体感
-
愛知県グルメラボ
名古屋でおいしいお肉が食べたい時はここ! 今夜は牛肉・鶏肉それとも馬肉?|愛知
-
金沢駅・近江町市場・ひがし茶屋街旅グルメ
金沢・香林坊で味わう。予算5,000円で心を満たす「大人のための良質コスパ店」
-
六本木・麻布十番・広尾食トレンド デート・会食
“4色のウニパスタ”で魅せるコース、解禁。六本木イタリアンバル【uni Seafood(ウニシーフード)】|至福のウニコース体験を
-
愛知県旅グルメ
名古屋城を訪れた後に行きたい! ゆったり落ち着けるお店5選|愛知
-
武蔵小杉・日吉・綱島グルメラボ
武蔵小杉のランチ・ディナーに【トライアングル グランツリー武蔵小杉】へ|料理・ドリンク・デザートの三拍子が“ちょうどいい”オールデイダイニング
-
愛知県デート・会食
名古屋|記念日ディナーにも! 1万円以下の満足コースがある名店5選
-
広島市グルメラボ
広島・八丁堀で発見! 予算5,000円前後で心まで満たされる、大人のためのお値打ち名店
-
三軒茶屋・二子玉川デート・会食
三軒茶屋|“リピートしたくなる”大人フレンチ体験を。四季の瞬間を映すモダンフレンチ【Freeeat(フリート)】
-
芝公園/東京タワー周辺食トレンド
芝公園|東京タワー近くの古民家レストラン【古民家商店 SPAJIO】で、和牛とチーズの絶品女子会ディナー




