更新日:2018.03.27グルメラボ
[閉店]韓国で人気のコリアンBBQレストラン【サムゴリプジュッカン 東京】渋谷に上陸!
韓国・ソウルで2015年にオープンして以来、若者の間で人気のコリアンBBQレストラン【サムゴリプジュッカン 東京】。2018年3月16日(金)、日本初上陸となる1店舗目が東京・渋谷にオープンしました。さっそく賑わいをみせているというお店をご紹介します。
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日本初上陸! 韓国の若者に人気のコリアンBBQレストラン
名物は独自の製法で豚肉の旨味を引き出した『サムギョプサル』
日本初上陸! 韓国の若者に人気のコリアンBBQレストラン
2018年3月16日(金)、渋谷にオープンしたコリアンBBQレストラン【サムゴリプジュッカン 東京】。ここは、BIGBANGをはじめとする数多くのアーティストを輩出した「YG エンタテインメント」が手がけるレストランです。
現在、韓国に4店舗、タイに1店舗、マレーシアに1店舗を展開し、渋谷は世界で7店舗目のお店となります。
名物は独自の製法で豚肉の旨味を引き出した『サムギョプサル』
『サムギョプサル』(150g)1人前 1,500円(税込) ※2人前から注文可能
看板メニューの『サムギョプサル』は、厳選した国産の豚肉を独自の製法で熟成させることで、柔らかく肉厚でジューシーな豚肉の旨味を味わえるのが特徴です。
付け合わせの小皿は、自家製のネギキムチやエゴマの葉のチャンアチピクルス、豆もやし和えなど、3種を週替わりで提供。特製の「ガーリックマスタード」や「アンチョビ」、「玉ねぎ唐辛子醤油」、日本オリジナルの「ワサビクリーム」の4種からソースを選ぶことができ、お好みで野菜やキムチなどと一緒に楽しめる、女性にはうれしいメニューです。
『サムゴリ プルコギ』1人前 1,500円(税込) ※2人前から注文可能
その他にも、韓国の代表的な肉料理『プルコギ』や『豚キムチチャーハン』、『チゲ』などに加え、〆のスイーツにぴったりな『サムゴリパフェ』が日本オリジナルメニューで登場します。これまでにないスタイリッシュな「コリアンBBQ」が楽しめます。
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『プジュッカン ドンバブ 』(豚キムチチャーハン)1,200円(税込)
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『サムゴリ キムチチゲ』1,200円(税込)
ドリンクは、韓国料理にぴったりのマッコリやチャミスルなどのアルコールや、韓国でも人気のブルーとピンクの2種の「レモネード」など充実したメニューが揃っています。
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『マッコリ飲み比べセット』(クッスンダン・ヨーグルト・ボンガ) 800円(税込)
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『ブルーレモネード』『ピンクレモネード』各650円(税込)
韓国のストリートを感じさせるスタイリッシュな空間で、どこか懐かしく家庭的な韓国の味を楽しめるコリアンBBQレストラン【サムゴリプジュッカン 東京】。ランチやコースメニューも充実しているのも魅力です。
【SAMGEORI BUTCHER’S TOKYO】
(サムゴリプジュッカン 東京)
電話:03-6427-0188
住所:東京都渋谷区神南1-20-15 2F
アクセス:JR「渋谷」駅より徒歩5分
営業時間:[月~金]ランチ 11:00~15:00(L.O.14:30)、ディナー 18:00~23:00(L.O.22:00)、[土・日・祝]11:00-23:00(L.O.22:00)
定休日:不定休
ヒトサラ編集部
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