長野の地ビールを満喫できるビアカフェ ｜長野・駒ケ根【bien bien】

• 八ケ岳山麓のソバの粗挽き十割蕎麦

  11種類のクラフトビール

  生豆を丁寧に自家焙煎したコーヒー

  ビール進むお手軽価格のお料理

家族経営のアットホームなビアカフェ

長野県の地ビールがお手頃に満喫できるなんて、最高！

旅行で長野を訪れたならぜひ立ち寄ってほしい一軒がここ【bien bien（ビエンビエン）】。『牛串』や『ソーセージとピーマンのピリ辛ソテー』といったビールが進むお料理と、長野県でつくられている11種類の地ビールが楽しめます。

コースの中の一品より『牛串』

ビールは、山葡萄のフレッシュな旨さを感じるワインのような南信州ビール『ヤマソーポップ』や、魚沼市の「STRNGE BREWING」でつくられている『PIG HEAD IPA (ピッグ ヘッド)』 など、東京には出回らないような地ビールまでたのしめます。

コースの中の一品より『ソーセージとピーマンのピリ辛ソテー』

また、〆にはお父さんがつくる絶品蕎麦も欠かさず食べたいところ。雑味のない蕎麦本来の風味が楽しめる十割蕎麦『佐都喜(さつき)』と、殻付きの玄ソバ粒を石臼製粉した超粗挽きタイプの二八蕎麦『駒ヶ岳』の２種類あります。

テーブル席とカウンター席を完備。貸し切りでの宴会も可能

どちらも八ヶ岳山麓、標高1350ｍ日本で最も高冷地にある大規模農場、八ヶ岳農場産のそば粉でつくっています。透明感があって、シコシコとした歯ごたえは絶品！　長野でしか味わえないお蕎麦です。