ヒトサラマガジンとは RSS

更新日:2021.07.05食トレンド

〈行ってみた〉毎月通いたくなる、町の寿司屋|【松野寿司】椎名町

こんにちは、月曜担当の福島です!
突然、無性に食べたくなる料理ってありませんか? 餃子やカレー、お寿司など、急におそってくる食べたい欲。梅雨の晴れ間に、突如舞い降りた「回らない、うまい寿司が食べたい」気持ち。それを叶えるため、リーズナブルでありながらも、大将が目の前で握ってくれる人気のお寿司屋さんに行ってまいりました。

松野寿司のづけまぐろ

この記事を書いた編集部員
ヒトサラ編集部 福島

ヒトサラ編集部 福島

日本酒をこよなく愛す、20代女子。梅干しと漬物があれば永遠にいけるのんべえです。好きな言葉は、「今宵も乾杯」。

「うまい寿司がたべたい! でもリーズナブルに」

今回は、こんなわがままを叶えてくれる素敵なお店をご紹介します。西武池袋線・椎名町駅から徒歩6分ほどの場所にある【松野寿司】。ミシュランのビブグルマンに4年連続で選ばれている、実力あるお寿司屋さんです。

    松野寿司の外観

    創業1969年、貫禄と渋さを感じる外観

平日の木曜日に開店と同時にうかがいましたが、満席の人気さ。今回は『おまかせ握り』を注文しました。

    松野寿司のメニュー

    握り10貫+巻物・玉子で4,000円~4,700円という安さ

今回の選抜メンバーはこちらになります。
それでは一挙にどーぞ。

  • 松野寿司のすみいか

    『すみいか』

  • 松野寿司の平目の昆布締め

    『平目の昆布締め』

  • 松野寿司のとり貝

    『とり貝』

  • 松野寿司の巻海老

    『巻海老』

  • 松野寿司の鯛

    『鯛』

  • 松野寿司の赤貝

    『赤貝』

  • 松野寿司の漬けまぐろ

    『漬けまぐろ』

  • 松野寿司の鯵

    『鯵』

  • 松野寿司の煮はまぐりの甘辛タレ

    『煮はまぐりの甘辛タレ』

  • 松野寿司のかんぴょう巻き

    『かんぴょう巻き』

……からの、ミニうに丼!!!

    松野寿司のうに丼

きっと3スクロールほどしないと見られないボリューム感。写真でも伝わる、ネタの厚みやサイズの大きさ、そしてシャリのぎっしりさ! これに瓶ビール、日本酒をあわせても一人5,000円ほどと、かなりのお得感と満足度です。

都内でいいお寿司を食べようとすると福沢諭吉さんが4人、いや5人もいないと難しい場合もしばしば。町に愛されるつづける、大将が握ってくれるお寿司に心もほっこり。急にやってくる寿司への欲求。ぜひ訪れた際は、【松野寿司】へ行ってみてください。

この記事を作った人

ヒトサラ編集部・福島

この記事に関連するエリア・タグ

編集部ピックアップ

週間ランキング(10/13~10/19)

エリアから探す