ヒトサラマガジンとは RSS

更新日:2023.05.28グルメラボ

梅雨でも気分爽快!スパークリングが楽しめるお店5選|東京

梅雨になると雨でジメッとして、気持ちも沈んでしまうことも。そんな時はシュワッと爽快なスパークリングを飲んで気分転換するのもよいでしょう。今回はスパークリングが楽しめる都内のお店5店舗をピックアップ。スパークリングを飲んで楽しい気分になってみてはいかがでしょうか。

ヴィノシティ・マキシム_スパークリング

上野【ESOLA 上野駅前店】

時間無制限で世界のスパークリングワインが思う存分味わえる

    ESOLA 上野駅前店_スパークリング

    スパークリングが飲み放題で楽しめるので飲み比べしてみては

上野駅から徒歩すぐという好立地にある【ESOLA 上野駅前店】。店内は、どことなく隠れ家のような落ち着いた雰囲気を醸しながら、フォトジェニックなオシャレさも兼ね備えた空間。ゆっくり楽しめるテーブル席や、気軽に飲めるハイチェア席などがあり、さまざまなシーンで使いやすいお店です。

  • ESOLA 上野駅前店_料理

    肉の旨みが堪能できる『牛ハラミの鉄板焼き 自家製ジャポネソース』

  • ESOLA 上野駅前店_内観

    テーブル席はくつろぎながら食事ができる

このお店の魅力は、なんといってもスパークリングを含めた約100種のワインが時間無制限の飲み放題で楽しめること。ビュッフェスタイルで提供しているので、好きなものを好きなだけ味わえる。料理もピザやパスタをはじめ、ワインと合うメニューがそろっているので、思う存分スパークリングを堪能してみてはいかが。

三越前【ヴィノシティ・マキシム】

ワイン会社運営による厳選ワインとこだわりの料理が楽しめる

    ヴィノシティ・マキシム_スパークリング

    表面張力ぎりぎりまで注ぐ『こぼれスパークリングワイン』

三越前駅直結、コレド室町2の中にある【ヴィノシティ・マキシム】。店内は温かみのある照明に照らされ、オシャレな雰囲気。プロムナードに面した場所には開放感あふれるテラス席も用意されており、カジュアルな雰囲気でワインや料理が堪能できます。

  • ヴィノシティ・マキシム_料理

    季節のソースで味わう『フォアグラのソテー 本日のソースで』

  • ヴィノシティ・マキシム_内観

    テーブル席だけではなく、個室やテラス席も備えている

販売やスクールも手がけるワイン会社が運営しているだけに、ソムリエが厳選したワインがそろっており、乾杯には『こぼれスパークリングワイン』が人気。神奈川県三浦の有機・減農薬野菜を使った『三浦の畑から オリジナルバーニャカウダ』など、ワインとの相性が抜群の多彩な料理が堪能できます。

北千住【がぶ飲みワインと肉 千住MEAT】

ガッツリ&ジューシーな肉料理とスパークリングがマッチ

    がぶ飲みワインと肉 千住MEAT_スパークリング

    ストロベリーやラズベリーのような香りが広がるスパークリング『アンジュエールロゼ』

北千住駅から徒歩4分の距離にある【がぶ飲みワインと肉 千住MEAT】。木材を基調にした店内は、オシャレで温かみのある雰囲気。気軽に使えるカウンター席ではスタッフとの会話を楽しみつつ、テーブル席や半個室のソファ席ではのんびりと食事やお酒が楽しめます。

  • がぶ飲みワインと肉 千住MEAT_料理

    絶妙な火加減でジューシーに焼き上げた『牛ハラミステーキ』

  • がぶ飲みワインと肉 千住MEAT_内観

    オープンキッチンで、料理をつくっている様子が見られる

店名の通り、肉料理とワインが自慢。肉質の柔らかい『がち・ローストビーフ!』や『牛ハラミステーキ』といったガッツリ味わえる肉料理がラインアップしているほか、肉料理以外のメニューも充実。ワインも厳選したラインアップとなっており、なかでもグラスたっぷりの『なみなみスパークリングワイン』が人気です。

表参道【鮨 いっ誠】

スパークリングとともに本格江戸前寿司が味わえる

    鮨 いっ誠_スパークリング

    ソムリエの女将がスパークリングなどを厳選

表参道駅から徒歩3分、白い暖簾をくぐったところにあるのが【鮨 いっ誠】。メインとなるカウンターは木曽檜でつくられており、高級感あふれる雰囲気。目の前で鮨を握る職人の技を感じながら食事が楽しめます。カウンター席のほかに個室もあるので、接待などでも使えます。

  • 鮨 いっ誠_料理

    店の看板商品『小肌 にぎり』

  • 鮨 いっ誠_内観

    店内は、明るくすっきりとした雰囲気

豊洲市場や函館直送便など、全国から上質で新鮮な食材を仕入れており、常に厳選した旬の食材が楽しめます。本格江戸前握りだけでなく、和食での修業経験をもつ大将がつくる、酒がすすむ肴も充実。ソムリエでもある女将が厳選したワインやスパークリングは、どれも握りと好相性です。

亀戸【Ienomi バル日和】

五感を刺激する創作フレンチをスパークリングと味わう

    Ienomi バル日和_スパークリング

    樽から注ぐ『樽生スパークリング』が味わえる

亀戸駅から徒歩4分の場所にある【Ienomi バル日和】。店内にはモダンで木の温もりが感じられ、観葉植物も置かれたボタニカルな空間となっています。ライブ感のあるカウンター席や、ゆったりくつろげるテーブル席など、利用シーンによって使い分けられます。

  • Ienomi バル日和_料理

    ニューカレドニア産「天使の海老」を使った『天使のエビフライ/2本』

  • Ienomi バル日和_内観

    店内は、のんびり過ごせる落ち着いた空間

この店の料理は、フレンチベースの創作料理。多彩な味わいが楽しめる『ひと口前菜盛り合わせ』をはじめ、四季折々の食材を使った料理は、どれも個性的でこの店でしか味わえないものばかりで、五感を刺激。『樽生スパークリング』は、きめ細やかな泡立ちと優しい炭酸で、食事ともぴったりです。

※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

この記事を作った人

ヒトサラ編集部

この記事に関連するエリア・タグ

編集部ピックアップ

週間ランキング(3/12~3/18)

エリアから探す