ヒトサラマガジンとは RSS

更新日:2024.01.19グルメラボ

旅行に行きたくても行けない時はここ! 郷土料理で旅行気分が楽しめるお店5選|福岡

旅行の楽しみの一つにご当地グルメがありますが、忙しくてなかなか旅行ができない時もあります。そんな時には、郷土料理のお店にいってみてはいかがでしょう? 都会にいながら地方の食材やお料理が堪能できて、プチ旅行気分に浸れます。今回は福岡で郷土料理を楽しめるオススメのお店をご紹介します。

焼酎と魚よしみのお料理

薬院【おきなわ宮古島食堂 彩家】

まるで宮古島のような空間でいただく泡盛と沖縄の家庭料理

    沖縄宮古島食堂彩家のお料理

    寝かせることで旨みがギュッと凝縮された『トロトロ軟骨ソーキ煮』

薬院駅から徒歩10分に位置する【おきなわ宮古島食堂 彩家】は、沖縄の食材を使った、本格的な沖縄の家庭料理が味わえるお店です。オススメは2日かけてつくられる『トロトロ軟骨ソーキ煮』。軟骨付きの豚肉を黒糖と泡盛で炊き、醤油で味を調えた一品で、トロトロ食感がたまりません。

    沖縄宮古島食堂彩家のお店内

    カウンター上部に並んだ島草履にはメニューが記されている

店内は宮古島に来たかのような気分になれる、明るく楽しい雰囲気。琉球紅型やオリオンビールの提灯など、沖縄感が満載です。ワイワイ楽しく過ごすのに一役買うのが、品ぞろえ豊富な泡盛。定番から希少なものまで50種類以上を扱っています。オリオンビールやコーヒー泡盛など、沖縄ならではのドリンクもありますよ。

博多【加賀屋 博多店】

「和倉温泉 加賀屋」の味を博多で。加賀の伝統料理に舌鼓を打つ

    加賀屋博多店のお料理

    加賀・能登の伝統料理が味わえるコース『月虹(げっこう)』

博多駅直結のアミュプラザ9Fに店を構える【加賀屋 博多店】は、石川県の老舗旅館「和倉温泉 加賀屋」の日本料理店。日本海の新鮮な魚介や伝統の加賀野菜、福岡の地場食材を使った料理が味わえます。接待やハレの日にも使える『月虹(げっこう)』は、加賀・能登の食材や郷土料理が堪能できるコース。北陸の地酒は常時10種類以上そろっています。

    加賀屋博多店の店内

    漆調で落ち着いた雰囲気の個室

シックで落ち着いた雰囲気の店内の各所には、加賀・能登の伝統工芸である輪島塗や九谷焼が飾られ、工芸品の美しさを堪能できます。漆調に設えられた完全個室もあり、大切な会食にオススメです。窓際のソファー席は、新幹線の発着や福岡空港の飛行機の離着陸が見える人気の席で、きらびやかな夜景も楽しめます。

平尾【焼酎と魚 よしみ】

奄美出身の店主の郷土料理とともに焼酎を堪能できる

    焼酎と魚よしみのお料理

    奄美大島の郷土料理『鶏飯』

平尾駅から徒歩5分の【焼酎と魚 よしみ】は、奄美大島出身の店主がつくる郷土料理と焼酎を楽しめるお店。奄美大島の食材がふんだんに使われています。オススメは、ご飯にササミや奄美大島のパパイヤの醤油漬け、錦糸玉子などをのせ、鶏ガラだしをかけていただく『鶏飯』。鶏の旨みが凝縮されたお茶漬け感覚の一品は、締めにぴったりです。

    焼酎と魚よしみのお店内

    気軽に立ち寄って食事が楽しめるカウンター席

「居酒屋は楽しい空間」がモットーの店主がつくり出す空間は、ゆったりリラックスできる優しい雰囲気。座り心地のいい椅子が置かれたカウンター席は、普段使いのデートにオススメです。店主の出身地である奄美大島の黒糖焼酎や鹿児島の芋焼酎を中心に、約70種類取りそろえられた焼酎も魅力的。焼酎と郷土料理で楽しい夜を過ごしませんか。

中洲川端【ひつまぶし 和食備長 中洲川端店】

備長炭でじっくり焼かれた脂の乗った鰻を『ひつまぶし』で味わう

    ひつまぶし和食備長中洲川端店のお料理

    皮はパリッ、身はふわっとした食感が楽しめる『ひつまぶし』

脂の乗った鰻と和食が楽しめる【ひつまぶし 和食備長 中洲川端店】は、中洲川端駅から徒歩2分。食材の品質を重視し、鰻は産地にこだわらず皮が柔らかく脂の乗りのいいものを選んでいます。オススメは名古屋の郷土料理『ひつまぶし』。備長炭でじっくり焼き上げた脂の乗った鰻と、秘伝のタレのコラボに箸が止まりません。

    ひつまぶし和食備長中洲川端店の店内

    さまざまなシーンに使える掘りごたつ式の座敷

店内は落ち着いた大人の雰囲気が漂う和の空間。温かみがあり、ゆっくりとくつろげます。和の風情を感じながら、品質本位で仕入れるこだわりの鰻を堪能しましょう。店内には2名~22名まで対応可能な半個室もあり、デートや女子会、宴会までさまざまなシーンで利用可能。テーブル席はすだれでプライベート空間を確保できます。

薬院【味楽や】

島根の郷土料理と地酒が楽しめる小料理店

    味楽やのお料理

    出雲そばを焼きそばにした『出雲焼そば』はレア度が高い

薬院駅から徒歩3分の【味楽や】は、隠れ家風の小料理店。地元産の新鮮食材がメインの季節の料理やブランド地鶏、店主の出身地・島根県の郷土料理が楽しめます。珍しい『出雲焼そば』は、香り高い島根産の二八そばを、宍道湖のシジミだしで味付け。焼くことでそばの香りが増し、ねっとりとしたおいしさが生まれます。

    味楽やの店内

    割烹を思わせる風情あるカウンター席

周囲の喧騒から離れたエリアにあるお店は、隠れ家的な店構え。店内はくつろげる和風空間が広がっています。お一人様でもゆっくり過ごせるカウンター席や完全個室のテーブル席があり、さまざまなシーンに使えます。島根の地酒を中心に全国の銘酒が約30種そろい、飲み比べも可能。島根の郷土料理と地酒で、素敵なひとときを過ごしましょう

※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

この記事を作った人

ヒトサラ編集部

この記事に関連するエリア・タグ

編集部ピックアップ

週間ランキング(11/16~11/22)

エリアから探す