更新日:2017.03.20食トレンド
新しくなった人気パティスリー【ミッシェル・ブラン】の本店をリポート!
フランスの至宝【ミッシェル・ブラン】の、ここでしか味わえない魅力を徹底CHECK! 「ジェイアール名古屋タカシマヤ」にも店舗を構える人気パティスリーの、日本での本店が待望のリニューアル。限定スイーツもオシャレな空間も、ここならではの楽しみ方が満載です。
-
本場フランスをイメージした外観とカフェスペース
新設のイートインスペースで同店の限定メニューを
優雅なカフェスペースでフランスの至宝を味わう贅沢
カフェスペースは日本ではここだけ
パティシエ・ショコラティエ職人として名高いミッシェル・ブラン氏が作るスイーツは“フランスの至宝”とも呼ばれています。そんな、世界的にも有名なパティスリーがリニューアルオープン。繊細なプティガトーやスパイスの風味が特長的なショコラ、濃厚な味わいのマカロンなど、見ているだけで幸せになれるスイーツが並ぶのはもちろん、それらを店内でも味わうことができるようになりました。優雅な雰囲気の中で楽しむスイーツはまた格別です!
手前より『フォレノワール』500円(税抜)/『ロアジス』550円(税抜)/『プロヴァンサル』480円(税抜)
濃厚なチョコレートがギュッと詰まった『クラシックショコラ』900円(税抜)をはじめとするイートインメニューや、チョコレートドリンクの『グラスショコラ』649円(税抜)など、同店限定のスイーツもバラエティ豊かに揃っています。さらに、シャンパンやワインと一緒に味わうといった、大人の楽しみ方ができるのも新しい魅力のひとつです。
また、キルシュにつけたチェリーが入った大人のチョコレートケーキ『フォレノワール』、オレンジムースとビターチョコレートのクリームにラム酒の効いたプルーンを入れた『ロアジス』、優しい甘さのホワイトチョコとハチミツのムースが絶妙な『プロヴァンサル』など店舗限定のプティガトーも見逃せません。
本国フランスを感じさせるレンガ造りの外観
カフェスペースがあるのは、日本ではリニューアルした本店のみ。約22席ほど設けられた開放感あふれる空間で、ゆったりと落ち着いた時間を過ごすことができます。本国をイメージしたロケーションとレンガ造りの外観が、本場フランスの街並みを思わせます。より優雅に、贅沢に“フランスの至宝”が味わえるようになった新しい【ミッシェル・ブラン】。まだ体験していないという方は、ぜひ一度チェックしてみてください。
この記事を作った人
取材・文/角屋昌也(流行発信)
この記事に関連するエリア・タグ
-
海外食トレンド デート・会食
革新的なぬか漬け料理に魅了される! 「恵比寿ぬか漬け」を発信する注目の新店|恵比寿【ebisu NUKA factory.】
-
銀座デート・会食
デートにも使える! 2人での予約ができる個室のあるお店~銀座編~
-
表参道/青山デート・会食
週末のデートで使いたい、おしゃれなレストランの「ランチデート」~青山・表参道編~
-
全国デート・会食
思い出に残るサプライズレストランで、大切な人へ素敵なプレゼントを
-
東京都食トレンド 連載
一万円以内のおいしい「寿司店」厳選3軒 東京|ヒトサラ編集部がオススメするお店
-
銀座グルメラボ
週末のデートで使いたい、おしゃれなレストランの「ランチデート」~銀座編~
-
東京都グルメラボ
暖かな春こそ巡りたい! 東京で「絶品のパン」が味わえる店5選
-
東京都連載
ヒトサラ編集部がオススメする、思わず長居したくなる「純喫茶」厳選5軒
-
大阪府グルメラボ
見た目も美しいグラスパフェ5選~大阪編~
-
東京都食トレンド 連載
ヒトサラ編集部がオススメする! 東京のおいしい「うどん屋」厳選4軒
関連記事
-
2021.04.20食トレンド
京都から銀座へ進出し2年、名店の和食料理人が思う今とは|東京・銀座【銀座ふじやま】
-
2021.04.19食トレンド デート・会食
革新的なぬか漬け料理に魅了される! 「恵比寿ぬか漬け」を発信する注目の新店|恵比寿【ebisu NUKA factory.】
-
2021.04.18デート・会食
お皿をキャンバスに、旬野菜が見目麗しく咲き誇る【Restaurant 青いけ】京都・御所南
-
2021.04.17食トレンド
オイルと塩で食べる新感覚のおすしが登場!【米菜°sakura 織音寿し】東京・銀座
-
2021.04.16食トレンド
換気ばっちり! 安心して食事を楽しめる、東京の焼肉店をピックアップ