熱々チーズを使ったパフォーマンスも人気。文字通り【Industrial】なカフェ&ダイニングバー
名古屋随一の繁華街、いわゆる錦3と呼ばれるエリアでは、新旧・ジャンル問わず多くの飲食店が鎬を削っています。そんな錦3エリアで、料理はもちろん独自の空間で差を付けるカフェ&ダイニングバー【Industrial】 。感度の高い女性を中心に支持を集める人気の秘密とは?
-
NY仕込みのインダストリアルな雰囲気の店内
熱々チーズのラクレットが女性を中心に大人気
その他、新鮮素材にこだわったメニューやおもてなしも充実
都心にある大人の隠れ家【Industrial Café Bar&Dining】
生ハム&目玉焼きの上に熱々チーズをたっぷりと
ヴィンテージ感が漂うアイアン製の家具とオレンジがかった剥きだしの電球、さりげなく飾られたグリーン…ニューヨークでバーテンダーとして働いていた店長が演出する空間には、店名通り【Industrial】なムードが漂っています。女子会もデートも、いつもとは異なる気分で楽しむことができます。
店長の出身地・伊勢で獲れた新鮮な食材が魅力のパスタやピザ、ステーキなど料理のラインアップは実に豊富で、なかでも名物は『ハイジのチーズラクレット』。熱々のチーズを目の前でのせてくれるパフォーマンスが、女性を中心に人気を集めています。
他にも、さまざまなフレーバーで楽しめるチーズフォンデュや、食後にプレゼントしてくれる手作りお菓子など、心がときめくおもてなしがいっぱいです。
都会の喧騒を離れて、落ち着いた静かな時間が流れます
この記事を作った人
取材・文/角屋昌也(流行発信)
-
大阪府デート・会食
バレンタイン前に行きたい! チョコメニューが評判のお店|大阪5選
-
中洲・西中洲・川端旅グルメ
中洲・博多のコスパ最強ディナー5選! 予算5,000円で楽しめる大人の隠れ家
-
京都駅旅グルメ
京都タワーサンドでほっと一息、写真映えするスイーツ・ドリンクの店|京都
-
日本橋食トレンド
ひとり飲みから宴会まで、日本橋・三越前エリアで頼れる居酒屋|東京【一葉】
-
東京都グルメラボ
至福のミルキー体験!東京で旬の牡蠣を堪能できるレストラン|銀座・麻布などの名店
-
淀屋橋・本町・北浜グルメラボ
本町オフィス街のオススメグルメ|大阪
-
東京都グルメラボ
時間を気にせずおしゃべり! 時間無制限で楽しめるランチ女子会|東京
-
東京都グルメラボ
東京、2軒目に最適な夜カフェ&バー5選。深夜まで開いているおしゃれな隠れ家まとめ
-
銀座・有楽町グルメラボ
銀座・有楽町の鍋料理まとめ|5000円前後で楽しめる、しゃぶしゃぶ・すき焼き・もつ鍋の人気店を厳選
-
表参道・原宿・青山食トレンド
表参道・青山に大聖堂を望むラウンジ&ダイニング、結婚式場レストラン【St.GRACE Lounge & Dining】オープン




