熱辛の夏! アジアンフードの激戦区・本山で行くべき店を厳選ピックアップ
スパイスで彩られた見た目にも食欲をそそる料理に、異国情緒あふれる素敵な空間…夏はやっぱりアジアングルメが恋しくなります。そこで今回は、アジアンフードの激戦区のひとつ、本山の人気店を厳選ピックアップしました。
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タイ、ベトナム、インドネシア、ネパールの本格料理
現地の気分で楽しめる異国情緒あふれる空間
豊富なお酒を楽しみながらアジアンフードを満喫【Bai toong】
タイやベトナム、インドネシアを中心としたアジアンフードの人気店。ネイティブの味わいを残しながら、本格派もビギナーも楽しめる幅広いメニュー展開が魅力で、お酒の品揃えも充実しています。リゾートのような落ち着いた雰囲気の店内は、カップルや女子会に最適です。
写真の料理は『蒸し鳥とパクチーのサラダ』734円。パクチーの独特の香りと、しっとりやわらかな蒸し鶏はやみつきになる組み合わせです。
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アジア好きのオーナーがプロデュースする店内
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東南アジアを中心にビールやカクテルも豊富
心地良い空間で味わうアジア各国の本格料理【パラゴン】
『ソフトシェルクラブのアーモンド揚げ』(880円)
トロピカルムードあふれる本山の老舗。アジアを放浪したオーナーが辿りついた、こだわりのオリエンタルダイニング。アジアの高級リゾートを思わせる店内で、バラエティ豊かな90種類以上の料理を堪能できます。
現地で揃えたインテリアとゆったりとした空間が、各種パーティやデートなど心地良い時間を演出します。シェフが研究を重ねた本格的な料理やスイーツ、トロピカルドリンクとともに非日常的なリゾート気分を味わってみては?
本場の魅力にこだわったアジアン料理と雑貨カフェ【カフェ アヤム】
ガイヤーン、揚げ春巻き、サラダ付の『タイセット』と『トムヤムクン』
穏やかな夫妻とのおしゃべりも楽しい、隠れ家にしたい小さな雑貨カフェ。『グリーンカレー』や『トムヤムクン』など本場の味にこだわった手づくりメニューが充実。また、バリやタイで買い付けた見ているだけで癒されるかわいい雑貨、Tシャツ、コットンワンピなどの販売も行なっています。
人気ネパール料理店が本山に移転リニューアル【タルカリ】
ネパールの定番『ダルバートタルカリ』(1,890円)
御器所で人気のネパール料理店が、本山にリニューアルオープン。名古屋では珍しいバスマティライスを使用した『ダルバート』はじめ、本格的なネパール料理を種類豊富に取り揃えています。
本場のインテリアを使用した現地さながらの空間は、大人の女性に最適です。
角屋昌也(流行通信)
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