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美しい夜景と料理、カクテルの出会いが醸し出すロマンチックな時間|【THE ONE AND ONLY(ザワンアンドオンリー)】名古屋

大切な人と素敵な思い出をつくりたいなら、そこには美しい夜景とおいしい料理、オシャレなお酒があってほしいもの。名古屋ルーセントタワー40Fにあるダイニングバー【THE ONE AND ONLY(ザワンアンドオンリー)】は、まさにそんな願いを叶えてくれる一軒。シェフのアイデアが光るコース料理や美しいカクテルとともに、特別な時間を過ごしてみませんか。

ザワンアンドオンリーの店内と夜景

地上40階から眺める夜景が、ロマンチックな時間を演出

    ザワンアンドオンリーのカップル窓際席

    名古屋の街を一望できる、人気のカップル窓際席は予約がオススメ

名古屋駅から徒歩5分、名古屋ルーセントタワー40Fにある【THE ONE AND ONLY】。宝石のように輝く名古屋の夜景を眺めながら、こだわりの料理と種類豊富なお酒が楽しめるダイニングバーです。大切な人と訪れるなら、カップル窓際席がオススメ。落ち着いたBGMが流れる中、コース料理とカクテルで二人だけの素敵な時間を!

    ザワンアンドオンリーからの夜景

    一つ一つの灯りがロマンチックな時間を演出

地上180mから眺める名古屋の夜景は、季節や時間によっても違う表情を見せてくれます。カップル窓際席だけでなく、どの席からでも美しい夜景を楽しむことができるのも、絶好の高さにあるスカイラウンジならでは。ビュッフェスタイルで最大100名まで入れるので、結婚式の二次会や上質なパーティーの会場としても人気です。

食材の良さを引き出す多彩な料理とカクテルが人気

旬の食材にこだわったコース料理とカクテルをはじめ、気軽にいただける一皿メニューも充実。その日のシーンや気分にピッタリの料理とお酒を選んでください。

ここではオススメの3品をご紹介します!

『チーズ5種盛り合わせ』

    ザワンアンドオンリーのチーズ5種盛り合わせ

    いろいろな味が楽しめる『チーズ5種盛り合わせ』

世界三大ブルーチーズの一つ「ゴルゴンゾーラ」をはじめ、個性的な香りが人気の「リヴァロ」など、フランス直輸入のチーズ5種を厳選。クラッカーにチーズをのせ、ハチミツをほんの少し絡めれば、極上の味が口の中に広がります。もちろん、ワインとの相性もバツグンです。

『カクテル』

    ザワンアンドオンリーのカクテル

    記憶に残る美しい『カクテル』の数々

【THE ONE AND ONLY】では、20年の実績を持つバーテンダーがシェイカーを振り、季節に合ったカクテルをつくってくれます。その特徴は、一つ一つが記憶に残る美しさとおいしさ。生フルーツ果汁を使ったカクテルも、ぜひ味わいたい一杯です。

『サンセットディナーコース』

    ザワンアンドオンリーのサンセットディナー

    スペシャルな時間を演出してくれる『サンセットディナーコース』※要予約

『サンセットディナーコース』は、18時から20時まで限定のスペシャルコース。その日に仕入れる最高の食材を使った、シェフ渾身の料理をゆったりと味わうことができます。記念日や誕生日など、大切な人と大切な思い出を紡ぐ最高のプレゼントになるはず。

ワンランク上のサービスとラグジュアリーな空間

    ザワンアンドオンリーのVIPルーム

    名古屋の絶景を独占できるVIPルーム

2名から最大10名まで入れる、VIPルームも用意されています。目の前に広がる名古屋の街や夜景が、贅沢な非日常を存分に楽しませてくれるはず。周囲を気にすることなく、特別な時間を特別な人とゆったりと過ごせる、大人の空間です。

    ザワンアンドオンリーの特典

    きっと素敵な思い出になる、サプライズサービスもあり

デザートプレートに加え、乾杯スパークリング、お花のプレゼント(プリザーブドフラワー)付きのコースなども用意されています。プロポーズの演出などにもピッタリ。贈りたい相手がいる人は、事前に相談してください。

料理人プロフィール:石黒 悟志さん

    ザワンアンドオンリーの石黒悟志さん

    1985年生まれ、愛知県出身。小学生の時、家庭科の授業でつくったハンバーグを褒められたこと、ドラマ「王様のレストラン」を見たことがきっかけで料理人を志す。調理師学校を卒業後に選んだ道は、和食とフレンチ。歴史あるフレンチのクラシカルなテイストに、コンテンポラリーの技法を取り入れるなど、新しい料理の創作にも余念がない。

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※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

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ヒトサラ編集部

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