美しい夜景と料理、カクテルの出会いが醸し出すロマンチックな時間|【THE ONE AND ONLY(ザワンアンドオンリー)】名古屋
大切な人と素敵な思い出をつくりたいなら、そこには美しい夜景とおいしい料理、オシャレなお酒があってほしいもの。名古屋ルーセントタワー40Fにあるダイニングバー【THE ONE AND ONLY(ザワンアンドオンリー)】は、まさにそんな願いを叶えてくれる一軒。シェフのアイデアが光るコース料理や美しいカクテルとともに、特別な時間を過ごしてみませんか。
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地上40階から眺める夜景が、ロマンチックな時間を演出
食材の良さを引き出す多彩な料理とカクテルが人気
ワンランク上のサービスとラグジュアリーな空間
地上40階から眺める夜景が、ロマンチックな時間を演出
名古屋の街を一望できる、人気のカップル窓際席は予約がオススメ
名古屋駅から徒歩5分、名古屋ルーセントタワー40Fにある【THE ONE AND ONLY】。宝石のように輝く名古屋の夜景を眺めながら、こだわりの料理と種類豊富なお酒が楽しめるダイニングバーです。大切な人と訪れるなら、カップル窓際席がオススメ。落ち着いたBGMが流れる中、コース料理とカクテルで二人だけの素敵な時間を!
一つ一つの灯りがロマンチックな時間を演出
地上180mから眺める名古屋の夜景は、季節や時間によっても違う表情を見せてくれます。カップル窓際席だけでなく、どの席からでも美しい夜景を楽しむことができるのも、絶好の高さにあるスカイラウンジならでは。ビュッフェスタイルで最大100名まで入れるので、結婚式の二次会や上質なパーティーの会場としても人気です。
食材の良さを引き出す多彩な料理とカクテルが人気
旬の食材にこだわったコース料理とカクテルをはじめ、気軽にいただける一皿メニューも充実。その日のシーンや気分にピッタリの料理とお酒を選んでください。
ここではオススメの3品をご紹介します!
『チーズ5種盛り合わせ』
いろいろな味が楽しめる『チーズ5種盛り合わせ』
世界三大ブルーチーズの一つ「ゴルゴンゾーラ」をはじめ、個性的な香りが人気の「リヴァロ」など、フランス直輸入のチーズ5種を厳選。クラッカーにチーズをのせ、ハチミツをほんの少し絡めれば、極上の味が口の中に広がります。もちろん、ワインとの相性もバツグンです。
『カクテル』
記憶に残る美しい『カクテル』の数々
【THE ONE AND ONLY】では、20年の実績を持つバーテンダーがシェイカーを振り、季節に合ったカクテルをつくってくれます。その特徴は、一つ一つが記憶に残る美しさとおいしさ。生フルーツ果汁を使ったカクテルも、ぜひ味わいたい一杯です。
『サンセットディナーコース』
スペシャルな時間を演出してくれる『サンセットディナーコース』※要予約
『サンセットディナーコース』は、18時から20時まで限定のスペシャルコース。その日に仕入れる最高の食材を使った、シェフ渾身の料理をゆったりと味わうことができます。記念日や誕生日など、大切な人と大切な思い出を紡ぐ最高のプレゼントになるはず。
ワンランク上のサービスとラグジュアリーな空間
名古屋の絶景を独占できるVIPルーム
2名から最大10名まで入れる、VIPルームも用意されています。目の前に広がる名古屋の街や夜景が、贅沢な非日常を存分に楽しませてくれるはず。周囲を気にすることなく、特別な時間を特別な人とゆったりと過ごせる、大人の空間です。
きっと素敵な思い出になる、サプライズサービスもあり
デザートプレートに加え、乾杯スパークリング、お花のプレゼント(プリザーブドフラワー)付きのコースなども用意されています。プロポーズの演出などにもピッタリ。贈りたい相手がいる人は、事前に相談してください。
料理人プロフィール:石黒 悟志さん
1985年生まれ、愛知県出身。小学生の時、家庭科の授業でつくったハンバーグを褒められたこと、ドラマ「王様のレストラン」を見たことがきっかけで料理人を志す。調理師学校を卒業後に選んだ道は、和食とフレンチ。歴史あるフレンチのクラシカルなテイストに、コンテンポラリーの技法を取り入れるなど、新しい料理の創作にも余念がない。
【THE ONE AND ONLY】
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電話:052-551-0030
住所:愛知県名古屋市西区牛島町6-1 名古屋ルーセントタワー40F
アクセス:名古屋駅 徒歩5分店舗詳細はこちら >
※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
この記事を作った人
ヒトサラ編集部
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