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更新日:2023.08.12旅グルメ グルメラボ

お盆の帰省時に家族で訪れたい和食店5選|愛媛

愛媛に帰省したら、ぜひ味わいたいのが地鶏や海鮮料理。炉端焼きや懐石など、さまざまなスタイルの和食で新鮮な食材を満喫しませんか。地元食材の持ち味を活かしたメニューの数々を家族で囲みながら、和気あいあいとした時間が過ごせます。

海山土膳 庚子の料理

大街道【焼き鳥・鳥料理 まごころ】

鮮度の高い国産鶏を使った焼鳥が楽しめる人気居酒屋

    まごころの料理

    鮮度が高く味わいも格別な『焼き鳥串盛り合わせ』

大きな提灯が目を引く【焼き鳥・鳥料理 まごころ】。灯りのともったエントランスの階段から、和の趣を感じる非日常な雰囲気が広がります。自慢は、新鮮な朝引き鶏を使用して備長炭で焼き上げる『炭火焼鳥』。ほかにも、『朝どれ生鶏ササミタタキ』や『黒豚しゃぶしゃぶ』など多彩なメニューに心満たされる一軒です。

    まごころの店内

    すべて個室という、贅沢な空間でくつろげます

全45席の大小さまざまな個室を用意しているので、久しぶりの集まりが特別なものに。落ち着いた雰囲気がリラックスして過ごせます。料理に合わせたいお酒は、愛媛の地酒をはじめとする日本酒や焼酎に加えて、ボトルワインも充実のラインアップ。また、創業40年以上の老舗【肉料理 牛屋】と同じメニューを味わうことができます。

大街道【炙り家 かんたろう】

日本各地の山の幸と海の幸が楽しめる炙り料理専門店

    かんたろうの料理

    『カニ甲羅 味噌焼き』は卓上で焼くため、自分好みの火加減で味わえる

「愛媛県愛顔の認証店」でもある炙り料理専門店の【炙り家 かんたろう】。全国各地から厳選して仕入れた食材を、自分好みの焼き加減と味付けで楽しめます。ホルモン・牛タンなどの牛炙りから、瀬戸内のサザエ・北海道の帆立・海老などの海鮮浜焼きといった旬の食材が勢ぞろい。季節の味覚をたっぷり満喫するならコース料理がオススメです。

    かんたろうの店内

    2階に大広間もあり、親戚一同集まっての宴会にもぴったり

2020年12月にリニューアルした店内は落ち着ける雰囲気。木の温もりを感じながら、ゆったりとした気分で過ごせます。豊富なお酒は愛媛の地酒をはじめ、食材と同じく全国から取り寄せた焼酎などが並ぶので料理と合わせて堪能を。人数や用途に合わせて利用できる、カウンター、掘りごたつ席、個室があります。

大街道【海山土膳 庚子】

愛媛県自慢の山海の幸がふんだんに味わえるコースがオススメ

    庚子の店内

    柔らかな食感が醍醐味の霜降り肉をわさびと醤油で味わう『和牛のサーロインステーキ』

地元出身の店主が腕を振るう【海山土膳 庚子】。厳選した愛媛県の海の幸や山の幸を贅沢に使い、素材の持ち味を活かしたメニューが楽しめます。オススメは店主おまかせの懐石コース。松山市や愛南町、八幡浜市などで獲れた鮮度抜群の魚のお造りや、野菜・山菜料理など愛媛の旬の味をじっくりと堪能するひとときを。

    庚子の店内

    カウンター席のほか、テーブル席や掘りごたつの個室も完備

とっておきの和食に合わせたいのは、日本酒や焼酎。メニューと相性のいい銘柄をそれぞれ10種類以上そろえています。店主にその日の料理に合う1杯を尋ねて楽しむのも一興。足が伸ばせる少人数向けの掘りごたつの個室なら、久しぶりに会う家族や友人と、くつろぎの時間が過ごせます。

【海山土膳 庚子】
電話:089-948-9909
住所:愛媛県松山市二番町2-5-16 第2雅ビル 1F

伊予大洲【大洲炉端 油屋】

歴史感じる町で城や川を眺めながら地元食材の炉端焼きを味わう

    油屋の料理

    地元の食材を存分に楽しめるメニュー揃い

「伊予の小京都」と呼ばれる大洲市は、坂本龍馬にゆかりのある町としても有名。歴史ある旅館を改修した【大洲炉端 油屋】は、あふれる情趣の中で炉端焼きが楽しめる一軒です。目の前で焼き上げる、地元の魚や野菜の香ばしさがたまりません。店主が東京恵比寿で経営しているお好み焼き・鉄板焼き店の技が冴える『お好み焼き』もぜひ。

    油屋の店内

    地元の食材を存分に楽しめるメニュー揃い

もとは幕末から営業していた旅館とあって、風情を感じる佇まい。客席からは大洲城や肱川橋がはっきりと見え、歴史を感じながらの食事は優雅な気分に浸れます。5つある個室は、4~16名まで対応しているので、ノスタルジックな雰囲気の中、宴会が楽しめます。愛媛県の食材と、愛媛の地酒に酔いしれて。

宇和島【居酒屋 喜】

レトロな雰囲気の居酒屋で鮮度抜群の食材を駆使した料理を

    喜の料理

    その日に仕入れた新鮮な魚介が楽しめる『お造り盛り合わせ』

宇和島駅から徒歩10分でたどり着く【居酒屋 喜】。『お造り盛り合わせ』や『串もの』といった定番料理から、創作料理も登場します。朝締めの鶏や地元産の“深浦の鰹”など、新鮮な食材を使うので味のクオリティも格別。また、ビールはビアジョッキをフリーザーで凍らせて、キンキンに冷えた状態で提供してくれる心遣いも人気の理由です。

    喜の店内

    木の温もりがあふれる内装にほっこり

木を基調とした空間やレトロなインテリアが和める雰囲気を演出。店内には調理の様子を見ながら過ごせるカウンター席、そしてテーブル席、個室になる掘りごたつ式座敷席が備わっています。集まる顔ぶれに合わせて、宴会にぴったりのコースもチェックを。

※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

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ヒトサラ編集部

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