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更新日:2020.02.11食トレンド

SNSで話題のぷるぷるスイーツ『天使の涙』|表参道【味甘CLUB】

水晶のように透明な「水まんじゅう」や「お団子」が、インスタで話題を呼んでいる【味甘CLUB(ミカンクラブ)】。表参道駅から少し路地に入った「裏参道ガーデン」の建物の中にあり、古民家をリノベーションした店内は、古き良き時代を感じさせる佇まいです。今回は、お店の魅力をモデルの高井明日香さんに紹介していただきました!

味甘CLUBのスイーツ『天使の涙』

ぷるぷるの和スイーツが楽しめる、表参道の甘味処

お店の一番人気は、数量限定の『天使の涙』。透明感と弾力に、おもわずお皿を揺らしたくなるぷるぷるさ。中身は、餡が入っていない「水まんじゅう」のようなつくりで、張りのある食感は食べようとしても「ぷるん」と逃げてしまうほど! シンプルな味わいで、きな粉や黒蜜との相性も抜群です。

    『天使の涙セット』1,100円(税抜)

    『天使の涙セット』1,100円(税抜)

自分で焼くことができる『みたらし団子』もオススメ。お餅の焼き加減を調整しながら、お餅がぷく~っと膨らむシーンは動画映え間違いなし! また、数種類から選べるつけダレも注目ポイント。バジルやカレー、ペペロンチーノなど、変わり種もたくさんあり、その数なんと11種類! お好みの3種類を選び、つけダレとしていただけます。

    『みたらし団子セット』1,000円(税抜)

    『みたらし団子セット』1,000円(税抜)

店内は、カウンター席のほかに他のお店と一緒に利用できるテーブル席や座敷、テラス席もあります。「裏参道ガーデン」には和菓子店が4店舗入っているため、友達同士でいろんなスイーツを楽しむのもいいですね!

明日香さん

明日香さん

『天使の涙』は、ぷるぷるの食感がたまらない! お餅はいろいろなテイストが味わえ、食べるのが楽しかったです。

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ヒトサラ編集部

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