天文館エリアで郷土料理や地元食材を味わえるお店５選｜鹿児島

• フランス料理【Restaurant　Nori】

  和食【小料理　一久】

  郷土料理【市場食堂】

  海鮮料理【楽家一心】

  郷土料理【熊襲亭】

フランス料理【Restaurant　Nori】

食材だけではなく食器や織物も鹿児島産のレストランで新薩摩料理を

さつま地鶏をメインに旬の素材を組み合わせた『桜島　日本三大地鶏　さつま地鶏と早生キャベツ』

薩摩の郷土料理とフランス料理を融合させた、新しい薩摩料理を楽しめる【Restaurant　Nori】。郷土料理をヒントに「あくまき」を洋風天ぷら仕立てにするなどアイデアの光るメニューが魅力的。地元の酒蔵と薬膳がコラボした『薬膳焼酎』や、鹿児島緑茶を使った『水出し煎茶』など、こだわりのドリンクも楽しめます。

映画館や劇場をイメージしたムードあふれる店内

完全予約制の空間は、洗練された内装や調度品がハイセンス。鹿児島で活躍する作家の食器や、木工細工職人による木の器など、料理と器の融合も視覚的に楽しめます。旅先で記念日を祝うのにもぴったりのレストランで、初めての体験を大切な人と共有してみては。

和食【小料理　一久】

鹿児島の食材を活かした郷土料理や鍋料理を肩肘張らずに囲める

2種類の味わい方が選べる『鹿児島産黒豚　しゃぶしゃぶ・すき焼き』

天文館通駅から徒歩4分に位置する【小料理　一久】は、鹿児島県内でも有数の漁場として知られる南薩摩坊津久志生まれの店主が営むお店。その日に水揚げされたばかりの鮮魚をはじめ、鹿児島産黒豚、鹿児島産黒毛和牛、黒さつま地鶏といった地元鹿児島の食材を生かした料理や郷土料理を堪能できます。

くつろいで過ごせるカウンターやテーブル席のほか、個室もあり

店内は、落ち着きのある和の雰囲気。外食の楽しさを実感できる、掘りごたつの個室や離れといったプライベートな空間も用意されています。鹿児島の郷土料理とともに、伝統の「黒じょか」で焼酎を楽しめるのも旅先の魅力。天文館の中心地にありながらも静かな時間の流れる空間で、満足度の高いひとときを過ごせる一軒です。

郷土料理【市場食堂】

鹿児島の寿司や郷土料理をほっとするような居心地のいい空間で味わう

生簀に泳がせているサバを使う『首折れサバ刺身』が人気

鹿児島市の魚市場場内で、市場で働く人々のために営業を始めたのがスタートの【市場食堂】。そこから、新鮮な海の幸の魅力を広く伝えられればと天文館にもお店を構えています。市場から直送される鮮度の高い魚で握る寿司と魚料理。さらに鹿児島産の食材にこだわる『さつま揚げ』をはじめとした郷土料理に出合えます。

靴を脱いでくつろげる小上がり席

アットホームな雰囲気の店内には、小上がり席のほか、個室も完備。季節の食材がバランスよく楽しめる『会席コース』は、飲み放題をセットにするのがオススメ。予算に合わせたコースを予約することも可能。また、郷土料理の一品料理とお酒をゆったり楽しむのもいいものです。

海鮮料理【楽家一心】

カジュアルな個室で地元食材を中心にした創作和食が楽しめる

その日に獲れた地の魚を満喫できる『鮮魚の盛り合わせ』

天文館電停から徒歩5分、七味小路にある【楽家一心】。和食だけでなく、イタリア料理、バーテンダーとしての経験もあるオーナーが腕をふるいます。お造りや焼き物といった素材をそのまま楽しむ料理のほか、ひと手間加えた創作性のあるメニューも用意されています。

和を基調とした落ち着いた雰囲気の個室

2名～4名用の個室があり、周りを気にせずにゆったりとくつろげます。落ち着いた雰囲気漂う空間は、デートや家族での食事にぴったり。旬の食材を盛り込んだ4種類のコース料理には『和牛すき焼きコース』や『黒豚出汁しゃぶコース』も。コースのほか一品料理のオーダーも可能です。

郷土料理【熊襲亭】

昭和41年創業のさつま料理専門店で薩摩の心を感じる

400年以上の歴史がある薩摩の祝寿司『名物　酒ずし』

【熊襲亭】で味わえるのは薩摩の郷土料理を継承し、発展させた料理の数々。鹿児島の食材を使った郷土料理を通して、薩摩の心を感じさせてくれます。元々は家庭料理であった薩摩料理をフルコースで仕立てた、正調さつま料理が堪能できます。全国から取り寄せた焼酎などの銘酒も楽しんで。

掘りごたつの席もあり、足をのばしてくつろいで過ごせる

天文館通駅から徒歩5分に位置するこちら。店内は、まるでふるさとの田舎の家に帰ったような、懐かしさに包まれる空間。小上がりで靴を脱ぐと、畳の居間が広がり、丁寧に磨いた光沢を感じる柱や梁が目に留まります。地産地消を大切にした一品を味わえる、旅先の食事に選びたいお店です。

【熊襲亭】
電話：099-222-6356
住所：鹿児島県鹿児島市東千石町6-10
アクセス：鹿児島中央駅から車で10分。市電で10分、天文館電停下車、城山方向へ徒歩5分。

※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。