熱々チーズを使ったパフォーマンスも人気。文字通り【Industrial】なカフェ&ダイニングバー
名古屋随一の繁華街、いわゆる錦3と呼ばれるエリアでは、新旧・ジャンル問わず多くの飲食店が鎬を削っています。そんな錦3エリアで、料理はもちろん独自の空間で差を付けるカフェ&ダイニングバー【Industrial】 。感度の高い女性を中心に支持を集める人気の秘密とは?
-
NY仕込みのインダストリアルな雰囲気の店内
熱々チーズのラクレットが女性を中心に大人気
その他、新鮮素材にこだわったメニューやおもてなしも充実
都心にある大人の隠れ家【Industrial Café Bar&Dining】
生ハム&目玉焼きの上に熱々チーズをたっぷりと
ヴィンテージ感が漂うアイアン製の家具とオレンジがかった剥きだしの電球、さりげなく飾られたグリーン…ニューヨークでバーテンダーとして働いていた店長が演出する空間には、店名通り【Industrial】なムードが漂っています。女子会もデートも、いつもとは異なる気分で楽しむことができます。
店長の出身地・伊勢で獲れた新鮮な食材が魅力のパスタやピザ、ステーキなど料理のラインアップは実に豊富で、なかでも名物は『ハイジのチーズラクレット』。熱々のチーズを目の前でのせてくれるパフォーマンスが、女性を中心に人気を集めています。
他にも、さまざまなフレーバーで楽しめるチーズフォンデュや、食後にプレゼントしてくれる手作りお菓子など、心がときめくおもてなしがいっぱいです。
都会の喧騒を離れて、落ち着いた静かな時間が流れます
この記事を作った人
取材・文/角屋昌也(流行発信)
-
名古屋駅・西区・中村区グルメラボ
今宵の宴はどこにする? 仲間と訪れたい、名駅周辺の極上居酒屋&和食店5選|名古屋
-
名古屋駅・西区・中村区グルメラボ
栄から豊田まで、絶対にハズさない居酒屋・ダイニング5選|愛知
-
自由が丘食トレンド
自由が丘のオシャレ居酒屋【みんちや by Salir】で和牛ハンバーグを! 女子会にも一人飲みにもオススメの一軒
-
梅田/大阪駅グルメラボ
大阪・梅田で宴会ならここ! 5,000円前後の飲み放題付きコースが充実の人気店
-
東京都旅グルメ
東京の公園近くで楽しむ秋のランチ! 家族で行きたい絶品グルメ5選|昭和記念公園・自由が丘・駒沢・新宿御苑
-
愛知県デート・会食
名古屋|シルバーウィーク・敬老の日に家族で祝う高級鮨5選~個室のある名店厳選
-
名古屋駅・西区・中村区グルメラボ
名古屋創作料理5選|夏の疲れを癒やす、料理人の感性が光る洗練された店
-
麻布十番食トレンド
麻布十番|水槽から揚げる新鮮な海鮮&エンタメ鉄板焼き!【十番 酒楽場】で味わう至高のオマカセコース
-
愛知県グルメラボ
休日に仲間や家族と行きたい、名古屋のオススメ店5選|愛知
-
愛知県旅グルメ
岡崎・豊田・安城の焼肉&肉料理名店! 愛知・西三河の絶品オススメ店




