更新日:2017.02.27食トレンド 健康美食
グルテンフリー、スーパーフード、大豆ミート…栄で注目! 身体にやさしいお店
グルテンフリー、スーパーフード、大豆ミートと話題のキーワードをおさえたヘルシーフードをピックアップ! おいしいだけではなく、健康にもこだわりたい大人の女性必見の2店舗を紹介します。オリジナリティあふれる料理と快適な空間で、おいしくてヘルシーなひとときを。
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グルテンフリーにこだわった【Bistrot La porte Marseille】
スーパーフードと大豆ミートのカフェ【LOVE pacific cafe】
【Bistrot La porte Marseille】がグルテンフリーで身体にやさしい食生活を提案
ケーキのような『ベジデコサラダ』
小麦、大麦、ライ麦など穀物の胚乳から生成されるタンパク質のグルテンを取り除いたグルテンフリー。【Bistrot La porte Marseille】では、グルテンフリーにこだわったランチ・メニューをいただけます。
国産大豆粉と糀で仕上げたTOPの写真『糀すふれっど』や古代米を使用したオリジナルの米パンを、クラシカルな趣のある落ち着いた空間でぜひ一度試してみてください。大豆粉のジェノワーズを使用したデコレーションケーキのような『ベジデコサラダ』も名物のひとつです。
開放感もあるクラシカルな店内
健康志向の高感度女性が注目!スーパーフード&大豆ミート【ラブ・パシフィックカフェ】
【大豆ミートバーガー】と【スーパーフードスムージー】
卵・乳製品など動物性食材を使用しない、地元産のオーガニックや特別栽培の野菜にこだわったベジタリアンカフェ【ラブ・パシフィックカフェ】。『ハンバーガー』や『スムージー』をはじめ、身体にうれしいスーパーフードと大豆ミートを取り入れた、さまざまなメニューを提案。バリ家具を取り入れた南国風の店内は、健康志向の大人の女性でいつも賑わっています。
この記事を作った人
角屋昌也(流行通信)
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