<※閉店>まるでスペインのバル! 都内で海外気分が味わえる、目黒の【キッチン セロ】
海外旅行に行けないこんなときだからこそ、近場のお店で海外気分を味わいたい! そんなあなたにオススメなのが、目黒にあるバル【キッチン セロ】。スペイン風オムレツや生ハムなどのタパスをはじめ、フリットや鴨のコンフィ、それに希少種「千代幻豚」を使った料理も楽しめます。料理は本格的、でもバルのように気軽に立ち寄れる貴重なお店【キッチン セロ】をご紹介します!
※このお店は閉店しました。
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スペインのバルを彷彿させるおしゃれな空間
タパスをはじめとした本格西欧料理を提供
自然派を中心とした各国300種のワインが揃う
青い扉が目印! スペインのバルを彷彿させるおしゃれな空間
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目黒駅東口のロータリーから1本入った通りにある、おしゃれな青い扉が目印のお店
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ガラス張りの床から半地下にあるワインセラーが見通せるテーブル席もあります
JR目黒駅から徒歩2分、飲食店が立ち並ぶ賑やかな通りの中に、ひっそりと佇む【キッチン セロ】は、ビストロ系料理とワインが楽しめる目黒のお手軽バル。入口のおしゃれな青い扉からもわかるとおり、まるでヨーロッパのような雰囲気と料理のおいしさ、それにワインの種類の豊富さが食通やワイン好きから支持されています。
オープンキッチンに沿った長いカウンター席は13席あります
店内に入ると、まるで本場スペインのバルのような雰囲気! カウンター席が中心なので少人数やおひとり様、初めての方でも気軽に立ち寄れるカジュアルさも人気です。
多彩なタパスをはじめ、本格西欧料理を提供
本格的な西欧料理はワインにぴったり!
料理は、『アジの洋風なめろう』や『玉ねぎのオーブン焼き』などのタパス類をはじめ、燻製玉子や小ヤリイカのフリット、『ラム肩ロース』などの鉄板料理に加え、『トリッパのとっからオーブン焼き』や『鴨のコンフィー』などなど。さらに〆のパスタやパエリアを合わせて全60種をラインナップ。
今回はその中でもぜひオーダーしてほしい料理を3品選んでみました!
『赤いサラダ』
自家製シェリービネガーソースの酸味が味の決め手『赤いサラダ』1,100円(税抜)
お店を訪れたらまず頼んでほしいのが、長野産のニンジンをサーモンやトマトとともに和えた『赤いサラダ』。自家製のシェリービネガーのドレッシングとマッチし、最初に食べるのにぴったりの一品です。『赤のサラダ』以外にも、『緑のサラダ』『白のサラダ』『黒のサラダ』があり、色で選べて視覚で楽しめるのも魅力です。
『山芋とフォアグラのコロッケ』
珍味をボリューム満点に仕上げた『山芋とフォアグラのコロッケ』1個600円(税抜)
お店の人気メニュー『山芋とフォアグラのコロッケ』は、高価なフォアグラをサトイモで包んでボリューミーに仕上げた一品。バルサミコソースが絶妙で、赤ワインにぴったりです。
「千代幻豚」を使ったメニュー
信州飯田産の「千代幻豚」。※調理法は定期的に変わるのでお店の方にお尋ねください
また、一般市場に出回らない希少種、長野産の「千代幻豚」を使った料理もラインナップ。しっかりとした甘さとしつこくない脂身が絶妙な味わいをかもし出す『千代幻豚の生ハム』や、リンゴの酸味がきいたソースが肉の甘みを引き立てる『千代幻豚のソテー シェリービネガーソース』など、1頭買いすることでそれぞれの部位に適した料理をリーズナブルな価格で提供してくれます。
自然派を中心とした各国300種のワインが堪能できる
グラスワインは赤白で10種類前後。グラスは650円~、ボトルは4,000円~(ワインリスト有り)
自慢のワインは、日本、フランス、イタリア、スペインをはじめ、自然派を中心に300種類以上揃っているとのこと。入口横にある小上がりのテーブル席からは、ガラス張りの床から半地下のワインセラーを眺めることもでき、ワイン好きにはたまりません!
そんなスペインのバルのような空間で、本格的な西欧料理を味わえるワイン食堂【キッチン セロ】。ぜひ訪れてみてください。
※このお店は閉店しました。
嶋亜希子(ヒトサラ編集部)
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